Главная » » Здоровье: убивает ли кипячение витамины в молоке?

Здоровье: убивает ли кипячение витамины в молоке?

6-07-2016, 22:25  Redax

Молоко - немаловажный продукт в рационе человека. Да что там говорить, если молоко - самая первая пища в жизни людей. И вероятно не в последнюю очередь из-за популярности молочных продуктов, относительно них существуют и некоторые заблуждения. Об одном таком мы сегодня и поговорим.

Существует мнение, что молоко, которое прошло термообработку, представляет собой что-то вроде мертвой воды из сказок. Якобы такое молоко напрочь лишается витаминов и полезных веществ. На самом же деле, подобное представление далеко от истины. Кипячение действительно разрушает некоторые витамины, такие, как витамин C. Однако его в молоке не так уж много, чтобы беспокоиться по этому поводу. Да-да, использовать даже сырое молоко в качестве источника витамина C - плохая идея. А вот витамину A, витаминам групп B и D, целому перечню минеральных веществ (Zn, Ca, P), да и наконец полноценному животному протеину кипячение нипочем.

Так что кипятите смело, тем более, что в случае покупки свежего молока на рынке, кипячение не просто желательно, а обязательно.

Здоровье: убивает ли кипячение витамины в молоке?

0    Рейтинг : 0

Просмотров: Просмотров 107 вернутся назад вернутся назад
Поделиться!
Redax

Автор

Коментировать 0 коментария

Информация


<b>Гости</b> не могут оставлять комментарии к данной публикации. После простой <a href=/register/>регистрации</a>  вам станет доступно намного более чем комментарии.<br><br>

Гости не могут оставлять комментарии к данной публикации. После простой регистрации вам станет доступно намного более чем комментарии.

Последние записи


Поделиться
Как бороться с агрессией?   4   14
Кто знает как растянуть бока?   1   16
Где более реально выиграть деньги   6   24
Красота и здоровье волос   4   20
Rover 75   1   19
Избавление от паразитов   6   33
Бесплатности на Космобренде   1   14
Простые и вкусные завтраки   2   19
Что приготовить с цветной капусты?   2   24
Оформление полиса ОСАГО в электронном виде   5   26
Отрыв мышцы бицепса   5   39
Были там на новый год. Снег и горы очень порадовали))   6   43
Сахарная зависимость человека   11   57
Музыка 80х годов   10   48
Кто смотрел новый фильм "Викинг"   13   60
Поклонники игр VR   4   44
Что такое есть человек   10   61
UFC Хабиб vs Конор   3   34
Энергетика в РФ перспективы   10   60
Vtope программа для накрутки вконтакте   4   42
Как жить и работать на планете Земля   11   58
Школьная программа.   10   62
Новый альбом группы Metallica   3   42
Легендарное время футбола   6   51
Чемпионат мира по хоккею среди молодёжи   2   46
Силиконовые дамы.   14   87
Как поднять экономику страны   15   68
Почему у футболистов большие зарплаты   10   57
поздравляю всех с наступившем 2017 годом!   4   41
Кубок Шпенглера   3   61
Тайна падения самолета ТУ-154   8   112
С наступающим!   2   55
Обрабатывать ли почву в теплице   5   75



777s.ru - Высший в интернете 2014-2016 г.
  • Перепечатка разрешена только с указанием прямой ссылки на источник 777s.ru
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
waplog Statok.net topwap.us Каталог сайтов Top.WapStart.ru