Главная » » Здоровье: убивает ли кипячение витамины в молоке?

Здоровье: убивает ли кипячение витамины в молоке?

6-07-2016, 22:25  Redax

Молоко - немаловажный продукт в рационе человека. Да что там говорить, если молоко - самая первая пища в жизни людей. И вероятно не в последнюю очередь из-за популярности молочных продуктов, относительно них существуют и некоторые заблуждения. Об одном таком мы сегодня и поговорим.

Существует мнение, что молоко, которое прошло термообработку, представляет собой что-то вроде мертвой воды из сказок. Якобы такое молоко напрочь лишается витаминов и полезных веществ. На самом же деле, подобное представление далеко от истины. Кипячение действительно разрушает некоторые витамины, такие, как витамин C. Однако его в молоке не так уж много, чтобы беспокоиться по этому поводу. Да-да, использовать даже сырое молоко в качестве источника витамина C - плохая идея. А вот витамину A, витаминам групп B и D, целому перечню минеральных веществ (Zn, Ca, P), да и наконец полноценному животному протеину кипячение нипочем.

Так что кипятите смело, тем более, что в случае покупки свежего молока на рынке, кипячение не просто желательно, а обязательно.

Здоровье: убивает ли кипячение витамины в молоке?

0    Рейтинг : +1

Просмотров: Просмотров 121 вернутся назад вернутся назад
Поделиться!
Redax

Автор

Коментировать 0 коментария

Информация


<b>Гости</b> не могут оставлять комментарии к данной публикации. После простой <a href=/register/>регистрации</a>  вам станет доступно намного более чем комментарии.<br><br>

Гости не могут оставлять комментарии к данной публикации. После простой регистрации вам станет доступно намного более чем комментарии.

Последние записи


Поделиться
Поздравляю юбиляра.   0   10
Пенсия?   10   33
Притяжение - фантастика или мелодрама?   8   56
Укрепление рубля в РФ   10   68
Сроки высадки рассады томатов и перца   1   48
Декрет о тунеядстве в Белоруссии   10   101
Опросник для заработка   4   72
Что будет с Украиной в будущем   11   113
Стоматологу вопрос   2   82
Любите ли вы бассейн?   9   103
Город будущего ! Каким вы его видите ?   8   116
Кто готов навсегда покинуть землю ?   10   110
Свой лимузин для правительства ))   3   95
Сколько Российские подводники проводят под водой ?   7   107
Выступление под нейтральным флагом   4   107
Вид спорта и почему?   5   115
FIFA17vsPES17   1   103
FC Barcelona   4   129
Сайты для заработка   6   137
VkDuty 4.0 [Новый функционал] - Накрутка ВКонтакте. Безопасность. Каче   2   103
Каши, какая лучше   10   118
скоро 14 Февраля - день влюблённых   7   124
Мастера СЕО и продвижения сайтов. Есть на форуме ?   0   97
Запах бензина в салоне машини   6   190
Как тонко обьянить человеку что у него мания величия?   9   151
Дальневосточный гектар, перпектива   11   152
Напишите лично ваше определение любви по расчёту.   10   158
Ветрянка   7   165
Футбольные трансферы   9   152
Трюки на мотоциклах - Индия показывает класс !   3   130



777s.ru Высший в интернете 2014-2016 г.
  • Перепечатка разрешена только с указанием прямой ссылки на источник 777s.ru
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
waplog Statok.net GEGTOP.RU - Топ рейтинг WAP сайтов FireTop.su catop.ru Каталог сайтов Top.WapStart.ru