Главная » » Здоровье: убивает ли кипячение витамины в молоке?

Здоровье: убивает ли кипячение витамины в молоке?

6-07-2016, 22:25  Redax

Молоко - немаловажный продукт в рационе человека. Да что там говорить, если молоко - самая первая пища в жизни людей. И вероятно не в последнюю очередь из-за популярности молочных продуктов, относительно них существуют и некоторые заблуждения. Об одном таком мы сегодня и поговорим.

Существует мнение, что молоко, которое прошло термообработку, представляет собой что-то вроде мертвой воды из сказок. Якобы такое молоко напрочь лишается витаминов и полезных веществ. На самом же деле, подобное представление далеко от истины. Кипячение действительно разрушает некоторые витамины, такие, как витамин C. Однако его в молоке не так уж много, чтобы беспокоиться по этому поводу. Да-да, использовать даже сырое молоко в качестве источника витамина C - плохая идея. А вот витамину A, витаминам групп B и D, целому перечню минеральных веществ (Zn, Ca, P), да и наконец полноценному животному протеину кипячение нипочем.

Так что кипятите смело, тем более, что в случае покупки свежего молока на рынке, кипячение не просто желательно, а обязательно.

Здоровье: убивает ли кипячение витамины в молоке?

0    Рейтинг : +1

Просмотров: Просмотров 142 вернутся назад вернутся назад
Поделиться!
Redax

Автор

Коментировать 0 коментария

Информация


<b>Гости</b> не могут оставлять комментарии к данной публикации. После простой <a href=/register/>регистрации</a>  вам станет доступно намного более чем комментарии.<br><br>

Гости не могут оставлять комментарии к данной публикации. После простой регистрации вам станет доступно намного более чем комментарии.

Последние записи


Поделиться
Сбалансированное питание яйцами   0   22
Современные клипы   2   25
Конг: Остров Черепа )) Ниче так фильмец   0   98
Фильмы 2017   4   116
Что делает Лукашенко в последнее время   10   118
Фирма одежды   8   135
Три клуба в Лиге чемпионов через год   3   116
Погода в вашем городе   7   146
Обитаемый остров   7   142
Выбыли последние клубы РФ из Лиги Европы   7   168
Торты   7   155
Убегая от долгов и от хандры   1   128
Кому нравиться BMW X5 ?   5   147
Лекарство против гепатита - софосбувир, даклатасвир   0   158
Шансон   4   153
Котики так и не решились   6   187
Моторное масло   2   164
Стакан воды.   6   161
Месси Vs Роналдо   3   206
Игры   1   184
Пираты Карибского моря. Мертвецы не рассказывают сказки.   6   191
сегодня в ростове будет хороший футбол   6   237
Магнитофон Кенвуд   0   252
Versus Батлл   2   228
Индейцы Северной Америки   8   270
StandUP vs Открытый микрофон   6   252
Томь : Ростов 0:6   8   251
Что означает внешнее управление в Донбассе   11   255
Вот и Весна!   12   301
Кто может по картинке сказать что это клип или мультик ?   3   254



777s.ru Высший в интернете 2014-2016 г.
  • Перепечатка разрешена только с указанием прямой ссылки на источник 777s.ru
Яндекс.Метрика
waplog Statok.net GEGTOP.RU - Топ рейтинг WAP сайтов catop.ru Каталог сайтов Top.WapStart.ru