Главная » » Гусарская жжёнка

Гусарская жжёнка

31-12-2015, 21:32  СемИра

В 19 веке в России в России, в военной дворянской среде самым популярным напитком была жжёнка. Напиток этот овеян романтическим ореолом и упоминается во многих произведениях русской литературы у таких классиков, как Толстой, Тургенев, Гончаров. Любил жжёнку и Александр Сергеевич Пушкин, который пристрастился к ней еще с лицейских времен. Употреблял жженку и сам прекрасное ее готовил Николай Васильевич Гоголь. Во время гусарских пирушек баловались этим напитком гусарский и поэт Денис Давыдов и Михаил Юрьевич Лермонтов.
Жженка - это смесь белого вина, шампанского, фруктов, сахара и рома, который в крайнем случае можно заменить коньяком.
В жженке сначала готовится основа - смешивается все кроме сахара и рома, а на посудину с основой кладутся скрещенные сабли, или решетка, куда кладется сахар, обливается ромом и поджигается. При этом расплавленный сахар медленно стекает в основу.

Гусарская жжёнка

 

 

0    Рейтинг : 0

Просмотров: Просмотров 139 вернутся назад вернутся назад
Поделиться!
СемИра

редактор новостей

Коментировать 0 коментария

Информация


<b>Гости</b> не могут оставлять комментарии к данной публикации. После простой <a href=/register/>регистрации</a>  вам станет доступно намного более чем комментарии.<br><br>

Гости не могут оставлять комментарии к данной публикации. После простой регистрации вам станет доступно намного более чем комментарии.


Поделиться
Покорение космоса сегодня   2   17
Количество клубов в премьер лиге России   0   10
Что можно готовить из курицы?   3   25
В каком интернет магазине можно купить Кубанское вино?   0   17
А у нас в квартире газ...   5   25
Дмитрий Кудряшов стал обладателем титула серебряного чемпиона WBC   4   26
Печь для отопления теплицы   1   24
Тяжёлый рок и вождение автомобиля   3   23
Желудок, с напёрсток ?   6   33
28 панфиловцев   1   22
В техническом лицее при ДГТУ - выбросился ученик из окна 4-го этажа   3   37
С наступлением холодов, нужно...   5   38
Российская "Черная пятница"   6   36
Битва экстросенсов   5   39
Черная пятница. Обман ? Или все же есть скидка ?   8   46
Чуток изменен дизайн Групп.   0   23
Обновление ТИЦ Ноябрь 2016.   3   37
хорошая защита от SQL-инъекций - пример   4   32
Ростов - Бавария ! 3:2 наши красавцы , волевая победа!   8   63
Вратари сборной СССР   3   68
Как же плохо по приходу первых холодов заболеть((   9   61
Ратан - брат, пираньи ?   1   35
Ретро   8   55
Виолета Тараканова   1   42
Вырастить или купить ?   7   69
НХЛ и КХЛ сравнение   4   49
Осень, пора тоски и печали   9   61
Гарринча   6   60
А, я дедушка, представьте !   5   63
Задайтесь вопросом, почему обижают вашего ребёнка.   12   72
Никогда не сдавайся!   8   86
Кто играл в игру Serious Sam? Ваши впечатления? Какие миссии в игре ре   1   61
Бронированная машина - сколько стоит ?   6   90


За последние сутки на сайте:

  • Новостей +0
  • Фотографий +0
  • Записей в блогах+7
  • Записей в клубах+0
  • Авто объявлений +0
  • Новых регистраций +


777s.ru - Высший в интернете 2014-2016 г.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика